Жареный лосось в горчично чесночном маринаде
Понадобится:
500 г Филе лосося
2 столовые ложки масла
2 столовые ложки Лимонного сока
1 столовая ложка горчицы
3 зубка чеснока
1 чайная ложка тимьяна
по вкусу соль перец
Приготовление
лимонный сок смешать с горчицей, выдавить чеснок,добавить нарезанный тимьян и масло.
Нанесите смесь на кусок из лосося и оставьте на час в холодильнике. Посыпать солью, перцем и запечь в форме для выпечки с высоким краем на противне. Положить сверху зубчики чеснока, ломтики лимона, ветви розмарина. Выпекать до 200 градусов в разогретой духовке до 20 минут.